Monthly Archives: oktober 2009

favoritten i posen.

Smågodt er både godt og usunt, men ikke minst avhengighetsskapende.
Vi både lengter etter det, trenger det og elsker det.
Det lille ekstra som skaper kosen og den deilige atmosfæren på en lørdagskveld.
Når tilbudet kommer, blir posen fyllt av de gode favorittene vi har funnet.
Det gir meg en tilfredstillt følelse, spesiellt når jeg spiser mine 2 favoritter:
candyking vanilje fudge
Denne deilige vanilje fudgen, er en karamell som smelter på tungen!
Den har et litt gammeldags preg over seg, og blir derfor ekstra koselig
.
sure sitronlepper
Disse sure sitronleppene som gir en intens smak av god og syrlig sitron.
Den finnes sjeldent i smågodt-avdelingen, og blir derfor FØRST prioritert når den først er der.

Advertisements

Om jeg bare hadde..

Klarer ikke få tankene bort fra alt jeg skulle ønske jeg hadde.
Nå har jeg sugglet over ting som jeg mener bør kåmme i hus, om ikke så alt for lenge.
Men som min Mor pleide å si: DU KAN IKKE FÅ ALT DU ØNSKER DEG!
Jeg får vel bare drømme videre om..
ike skap
Dette søte skapet, som hadde passet perfekt i gangen vårs.

ikea korg
Denne kurven som hadde skapt et koselig preg på soverommet.

potetskreller
Denne potetskrelleren, som jeg ikke finner i butikken.
(er så god, at man kan skrelle uten å få gnagsår og gangsperr i hånden)

øredobba
Disse nydelige øredobbene, som passer perfekt til julekjolen min.


Mor`s foccacia-brød!

Foccaciabrød= et velsmakende krydderbrød, som passer perfekt til supper, lasagne, salater og andre
retter som serveres med brød.
Dette er en favoritt hos meg og min kjære mann, så vi anbefaler det til deg!

Du trenger:
– ca 10-12 dl hvetemelfoc 4
– litt salt og sukker
– 1 kopp havregryn
– 1 pose tørrgjær
– vann (ca 40 grader)
-2-3ss.rapsolje/solsikkeolje.
                                                                                                                                
fyll (krydder):
– hvitløksurte
– provence
– peppermix
– gourmet fingersalt (havsalt i flak)
– pasta basilico
– rapsjole.

Slik gjør du:
bland de første ingrediensene, slik at du får en nok så bløt deig:

foc 1

– Denne heves i bollen i ca 30-40 min.
– legg bakepapir i langpanne, og smør godt med olje oppå der.
– tøm deigen over, og legg den utover brettet slik:

foc 2

(bruk vann på hendene dersom det er vanskelig å fordele
deigen utover)
– ta så på alle krydderene (fyll), men pass på at det ikke blir for mye saltflak!
– fordel/hell olje over krydderet,og bruk fingertuppene til å stikke huller i deigen slik:

foc 3

-heves  i 20 min, før den stekes på 200 grader i ca 15-20 min.

foc 5


Et frisør resultat:

DSC_1243
 
Fra blondine til brunette..
Vet ikke helt om jeg liker det enda,
men det er vel en vanesak=)
Forandring fryder!


Hyttetur te Lyngdal!!

hytta 3

hytta 1

hytta 2

hytta 4

hytta 5

hytta 6

hytta 7


En Søt Start På Dagen..

lappen

Er det ikke fantastisk å våkne til en lapp på kjøkkenbenken,
hvor nettop disse ordene står?!
For en HERLIG mann jeg har!!:)


Et lite husmors-triks

Når man  flytter hjemmefra, oppdages det plutselig at man
har lært  av foreldrene.
Her har jeg altså et lite triks, som jeg har lært av min kjære Mor:

klorin

En tom sprayflaske har jeg fullt opp med vann og klorin.
Dette er et effektivt vaske- lukfjernings-og-bakteriedrepende middel.
Denne sprayer jeg i oppvaskmaskinen,søppelbøtter og sluker når de stinker.
Den blir også brukt til å vaske toalettet , blomstervaser og andre ting som trenger
en bakteriedrepende effekt!
Denne anbefaler jeg virkelig=)