OREO-KAKE

DU TRENGER:

– 300 g oreo kjeks ( 2 pakker svart kjeks med hvit lag i midten)
– 100 g smeltet smør
–  2 pakker tine kremost naturell
– 2,5 dl melis
– 3,5 dl pisket krem ( 1 liten kartong m/kremfløte)
– 2,5 ss sukker
– 1 pose sjokolademousse.
– sjokoladetopping «som stivner på isen»
+ melk til moussen.

SLIK GJØR DU:

– 300 g kjeks brekkes i biter ( på størrelse med en 50-øring)
– smelt smøret og bland det sammen med kjeksen i en bolle.
– hell så dette over i en kakeform, og sett det i kjøleskapet 1 time.
– Pisk fløtekremen stiv, ta evnt plastfolie over bollen og sett den inn i kjøleskapet.
– bland kremost og melis i en ny bolle, og pisk med håndmikser til det blir luftig.
– bland inn sukkeret.
– ta havlparten av av den pisket fløtekremen og vend den forsiktig inn (bruk slikkepott til å røre den inn)
– hell dette over kaken, og avkjøl 1 time til.
– lag sjokolademousse som anvist på pakken, og hell den over kaken . kjøl kaken 1-2 timer til.
– smør  forsiktig resten av den pisket fløtkremen over sjokolademoussen (bruk slikkepott)
– til slutt tar du sjokoladen over
– Sett kaken kaldt 1 døgn før den serveres.

Viktig at du har lokk eller plastfolie over kaken, mens den står i kjøleskapet.
(dersom du har løk, eller andre sterktluktende ting i kjøleskapet, kan det sette smak på kaken)

About Fru Helland

En gift kvinne,datter,svigerdatter,søster,tante og venn. Utenom det, en vernepleierstudent og "husmor". Med krøllete hår,store føtter og et koselig smil, så blir jeg også meg,Sarah! En person som kan male bilder og bake boller. En person som liker en koselig atmosfære med stearinlys og kakao. Er avhengig av tyggi, omsorg og søte smaker. Har angst for trange rom og smuler på kjøkkenbenken Vis alle innlegg av Fru Helland

3 responses to “OREO-KAKE

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: