Sjokoladebit cookies

Da har jeg laget årets første julekake, og det gjorde jeg med å prøve ut en ny sort..
… som ble VELDIG GOD!
Denne anbefales for de som liker sjokolade.
Kakene innholder biter av både lys og mørk sjokolade..som smelter på tungen!

Oppskriften:
-350 g sukker
– 140 g mykt smør
– 2 egg
-2 dl hvetemel
-2 dl bakekakao
-1 ts natron
– 2 ts vaniljesukker
-350-400 g hakket kokesjokolade ( 2 mørke og 2 lyse plater)

Fremgangsmåten:
– sett ovnen på 190 grader.
-pisk smør og sukker, tilsett eggene og pisk med håndmikser i ca 1 min.
– tilsett vaniljesukker, natron, kakaopulver og mel… bland godt.
– tilsett hakket sjokolade
– sett deigen kaldt i ca 30 min.
– legg deigen i små kuler på brettet. ca 16 stk på hvert brett.
( dersom du fukter hendene litt, er det lettere å lage kulene)
– stekes i ca 10 min
– avkjøles  før de legges i kakebomma.

About Fru Helland

En gift kvinne,datter,svigerdatter,søster,tante og venn. Utenom det, en vernepleierstudent og "husmor". Med krøllete hår,store føtter og et koselig smil, så blir jeg også meg,Sarah! En person som kan male bilder og bake boller. En person som liker en koselig atmosfære med stearinlys og kakao. Er avhengig av tyggi, omsorg og søte smaker. Har angst for trange rom og smuler på kjøkkenbenken Vis alle innlegg av Fru Helland

4 responses to “Sjokoladebit cookies

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: